Resep

Cara Jaga Makanan Saat Mati Listrik.

Daily Tips!

MATI listrik bisa berdampak terhadap makanan di kulkas menjadi rusak. Apalagi jika padam untuk waktu yang lama, makanan yang terdapat di kulkas bisa mencair dan tidak enak lagi disantap.

Untuk mengantisipasinya, kini Anda tidak lagi panik atau kebingungan bila listrik padam dalam waktu yang lama, seperti dilansir Shine, berikut ini:

Sebelum padam

Anda harus menyediakan beberapa makanan kaleng, kemudian botol minuman, baterai serta es batu dimana ini akan membantu bisa membantu bahan makanan bisa tetap dingin meski listrik sedang padam. setelah itu Bekukan beberapa bahan makanan agar bisa tetatp terjaga dengan baik seperti susu, daging segar maupun unggas sekaligus.

Anda harus membuat es batu dalam jumlah banyak kemudian simpan dalam freezer karena bisa digunakan untuk mendinginkan makanan apalagi bila listrik padam lebih dari empat jam.

Saat listrik padam

Ketika listrik telah padam, langkah pertama yang harus dilakukan adalah buka pintu kulkas serta pintufreezer sedikit mungkin karena bila keadaan pintu tertutup maka udara di dalam kulkas tidak akan bersirkulasi dengan baik, oleh karena itu makanan jadi cepat basi saat listrik padam. Karena daya tahan bahan makanan yang ada di kulkas biasanya hanya sekira empat jam dan untuk freezer bisa menjaga suhunya selama 48 jam.

Seusai Padam

Jika Anda kehilangan daya tahan makanan lebih dari empat jam, periksa makanan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kembali ke dalam kulkas termasuk daging, sisa makanan dan untuk sayuran serta buah ada baiknya langsung segera dipotong. Jika bahan makanan masih terdapat es itu pertanda bahan makanan masih aman untuk digunakan.

Buang makanan yang tidak bisa bertahan dengan air yang mencair akibat kondisi dingin termasuk jika bahan makanan yang ditaruh di dalam wadah sebab bila sudah terdapat air di dalamnya maka itu pertanda makanan sudah terkontaminasi.

Singkirkan pula bahan plastik yang ada di dalam kulkas. Perlu diingat jangan pernah mencicipi bahan makanan yang sudah terkontaminasi dengan air bekas cairan dari kulkas karena itu sangat berbahaya.

Langkah selanjutnya adalah cuci semua wadah berbahan logam, termasuk panci, piring keramik dengan air panas yang sudah diisi oleh sabun kemudian bersihkan jika sudah benamkan dalam air bersih selama 15 menit gunakan laurat pewangi biar aroma yang menempel pada wadah berbahan logam bisa menghilang.

Copyright © 2012 NATIONAL SUPER. All rights reserved